Lunch

Välkommen till Restaurang Kungliga

Måndag 13 maj

Tandoorikyckling med kardemummaris med paprika och löksallad samt raita
145 kr
Vegetariskt: Svamp och tofugryta med bulgurfräs och vitlöksyoghurt
145 kr
Dagens hälsosallad med varmrökt lax och ägg
145 kr
Ugnsbakad lättrimmad torskfilé med rostade grönsaker, grönärtsstomp, citron
145 kr

Tisdag 14 maj

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
145 kr
Ugnsbakad norsk fjordlax med soja och ingefära serveras med fried rice, vårlök, chili och scharlottenlök
145 kr
Vegetariskt: Pasta med ratatouille ruccola och färsk riven parmesanost
145 kr
Dagens hälsosallad med varmrökt lax och ägg
145 kr

Onsdag 15 maj

Viltfärsbiff med svampsås och persiljepotatis samt 123-gurka och lingon
145 kr
Vegetariskt: Rostad spetskål med västerbottenostdipp, honung, chili, bakad silverlök
145 kr
Dagens hälsosallad med varmrökt lax och ägg
145 kr
Bakad kapkummel med vitvinssås, broccoli och färskpotatis
145 kr

Torsdag 16 maj

Lågtempad fläskkarré med stekta äpplen och dragonsås samt rostad potatis
145 kr
Ört och pankopanerad västerhavssejfilé med ishavssås, dill, citruspotatis
145 kr
Vegetariskt: Keso och linsquesadillas med avokadokräm
145 kr
Dagens hälsosallad med varmrökt lax och ägg
145 kr

Fredag 17 maj

Skomakarlåda med bacon, gräslök, rödvinssås och potatispuré
145 kr
Lime och kryddmarinerad koljafilé med grön currysås och jasminris
145 kr
Vegetariskt: Rotfruktsbiffar med fetaostkräm rödkål och svamp
145 kr
Dagens hälsosallad med varmrökt lax och ägg
145 kr
Lunchen är öppen mellan 11.00-14.00