Lunch

Välkommen till Restaurang Kungliga

Måndag 7 juli

Krämig pasta med kyckling, västerbottenost, citron, chili, basilika toppas med ruccola
160 kr
Halstrad laxfilé med vitvinssås och dillpestoslungad färskpotatis
160 kr
Vegetariskt: Rödbetsbiffar med fransk kokta puylinser med gröna sojabönor, fetaostkräm, med honung och rostade valnötter
160 kr
Kycklingsallad med fetaost, oliver, tomat, rädisor, quinoa, picklad rödlök
160 kr

Tisdag 8 juli

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
160 kr
Pocherad koljafilé med tomatsås och gremolata serveras med basmatiris
160 kr
Vegetariskt: Indisk daal med linser, spenat, ingefära, tomat och basmatiris samt raita
160 kr
Kycklingsallad med fetaost, oliver, tomat, rädisor, quinoa, picklad rödlök
160 kr

Onsdag 9 juli

Koriander och chilimarinerad fläskkarré med nudelsallad, grönsaker samt soja & misokräm
160 kr
Klassisk laxpudding med gravad lax och dill serveras med skirat smör och citron
160 kr
Vegetariskt: Currybakad blomkål med brynt mandelsmör och broccolipaj
160 kr
Kycklingsallad med fetaost, oliver, tomat, rädisor, quinoa, picklad rödlök
160 kr

Torsdag 10 juli

Wallenbergare på kalvfärs med brynt smör, gröna ärtor, potatispuré och rårörda lingon
160 kr
Linguini Frutti di mare med räkor, bläckfisk i het tomatsås och parmesanost
160 kr
Vegetariskt: Gnocchi med kantareller, burrata och dragonsmör, chili och vitlök
160 kr
Kycklingsallad med fetaost, oliver, tomat, rädisor, quinoa, picklad rödlök
160 kr

Fredag 11 juli

Mustig högrevsgryta med jalapenõmajonnäs, nachos och ris
160 kr
Panerad spättafilé med curryremoulad, rostad lök, picklad lök, dillslungad färskpotatis och citron
160 kr
Vegetariskt: Tortellini med citronmarinerad kronärtskocka, spenat och ricottaost
160 kr
Kycklingsallad med fetaost, oliver, tomat, rädisor, quinoa, picklad rödlök
160 kr
Lunchen är öppen mellan 11.00-14.00