Lunch
Välkommen till Restaurang Kungliga
Måndag 16 mars |
||
|---|---|---|
| Ugnsgrillad kyckling med champinjoner, morötter, currysås och jasminris |
160 kr
|
|
| Stekt panko och solrosfrön panerad flundrafilé med fransk potatissallad |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Grillad halloumi med granatäpple och tabbouli samt rostade kikärtor |
160 kr
|
|
| Dagens sallad med varmrökt laxfilé, avokado, ägg, sparris, stenbitsromsås och matvetesallad |
160 kr
|
|
Tisdag 17 mars |
||
| Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon |
160 kr
|
|
| Stekt fläsk med löksås och kokt potatis |
160 kr
|
|
| Sotad dillrimmad koljafilé med chiliräkor och skaldjurssås, tunnskivad zucchini, smörslungad gnocchi |
160 kr
|
|
| Dagens sallad med varmrökt laxfilé, avokado, ägg, sparris, stenbitsromsås och matvetesallad |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Fetaost och soltorkad tomat fylld quornfärsbiff, grönsaksragu och pärlcouscous |
160 kr
|
|
Onsdag 18 mars |
||
| Tacogratäng med nötfärs, paprika, jalapenos med tortillabröd, nachochips och ris |
160 kr
|
|
| Mandelbakad sejfilé med färskriven pepparrot, brynt smör, dill, sojabönor och kokt riven potatis |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Bakad blomkål med rostade nötter, honung, spenat, brynt smör och svarvade rödbetor |
160 kr
|
|
| Dagens sallad med varmrökt laxfilé, avokado, ägg, sparris, stenbitsromsås och matvetesallad |
160 kr
|
|
Torsdag 19 mars |
||
| Ärtsoppa med fläsk och hemlagade pannkakor, nykokt bärsylt och lättvispad grädde |
160 kr
|
|
| Varm Punch 3 cl |
45 kr
|
|
| Dagens husman: Köttbullar med gräddsås, potatispuré rårörda lingon och pressgurka |
160 kr
|
|
| Halstrad gravad laxfilé med kall krasse och citronsås , broccoli och dillstuvad potatis |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Frasiga rårakor med tångkaviar, cremè-fraiche, hackad rödlök, gräslök och citron |
160 kr
|
|
| Dagens sallad med varmrökt laxfilé, avokado, ägg, sparris, stenbitsromsås och matvetesallad |
160 kr
|
|
Fredag 20 mars |
||
| Skomakarlåda med biff, rödvinssås, knaperstekt bacon, hackad gräslök, broccoli och potatispuré |
160 kr
|
|
| Bouillabaisse-fisk och skaldjursgryta med tomat, saffran, fänkål och minipotatisar samt aioli |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Frasiga rårakor med tångkaviar, cremè-fraiche, hackad rödlök, gräslök och citron |
160 kr
|
|
| Dagens sallad med varmrökt laxfilé, avokado, ägg, sparris, stenbitsromsås och matvetesallad |
160 kr
|
|
Lunchen är öppen mellan 11.00-14.00