Måndag 12 januari |
||
|---|---|---|
| Kryddig gulaschgryta med citrongräddfil serveras med ris |
160 kr
|
|
| Stekt panerad fiskfilé med tartarsås, sockerärtor, citronklyfta serveras med potatispuré |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Kikärtsgryta med spenat, tomat, halloumi och aubergine serveras med bulgur |
160 kr
|
|
| Dagens soppa med blomkål, purjolök, potatis serveras med vitlöksbröd |
160 kr
|
|
Tisdag 13 januari |
||
| Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon |
160 kr
|
|
| Stekt fläsk med löksås och kokt potatis |
160 kr
|
|
| Vitlök och koriander räkor och bläckfisk i röd curry och kokosmjölksås, pak choi, paprika och basmatiris |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Ugnsbakad spetskål toppad med honung, saltrostade nötter, chilistuvad grönkål och matvete |
160 kr
|
|
| Dagens soppa med blomkål, purjolök, potatis serveras med vitlöksbröd |
160 kr
|
|
Onsdag 14 januari |
||
| Peppar och örtmarinerad kycklingklubbfilé med apelsinskysås serveras med purjolök, morötter, rostade potatisar |
160 kr
|
|
| Ugnsbakad gravad sejfilé med citron, gräslök och tångkaviarsmörsås serveras med potatis |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Chili sin carne med vegofärs, paprika toppad med vitlökssås och ris |
160 kr
|
|
| Dagens soppa med blomkål, purjolök, potatis serveras med vitlöksbröd |
160 kr
|
|
Torsdag 15 januari |
||
| Ärtsoppa med fläsk och hemlagade pannkakor med nykokt sylt och lättvispad grädde |
160 kr
|
|
| Varm punch 3cl |
45 kr
|
|
| Pocherad koljafilé med ägg och spenatsås serveras med morötter och dillslungad kokt potatis |
160 kr
|
|
| Dagens husman: Kålpudding med gräddsås och kokt potatis samt rårörda lingon |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Frasig pankopanerad pumpa med soja, chili, lime, koriander, aioli sojabönor, mungogroddar, sushiris |
160 kr
|
|
| Dagens soppa med blomkål, purjolök, potatis serveras med vitlöksbröd |
160 kr
|
|
Fredag 16 januari |
||
| Marinerad grillad pluma, chimichurri, rödvinssås, vaxbönor och rostade klyftpotatisar |
160 kr
|
|
| Fisk och räkfärsbiff med brynt smör, riven pepparrot, dill, citron, broccoli samt potatispuré |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Frasig pankopanerad pumpa med soja, chili, lime, koriander, aioli sojabönor, mungogroddar, sushiris |
160 kr
|
|
| Dagens soppa med blomkål, purjolök, potatis serveras med vitlöksbröd |
160 kr
|
|