Måndag 18 maj |
||
|---|---|---|
| Kryddig kycklingklubbfilé toppad med pesto, vitlöksrostad paprika serveras med basmatiris |
160 kr
|
|
| Fisk och skaldjursgratäng med grön sparris, fänkål, tomat serveras med ramslöksslungad gnocchi |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Stekt pankopanerad zucchini toppad med chevréostcremé och röd linsragu |
160 kr
|
|
| Dagens sallad med sesam och chili sotad tonfiskfilé, avokado, sojabönor, plommontomater, picklad rödlök, srirachadressing, krispig sallad |
160 kr
|
|
Tisdag 19 maj |
||
| Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon |
160 kr
|
|
| Stekt fläsk med löksås och kokt potatis |
160 kr
|
|
| Spaghetti al limone toppad med vitlök och basilikaräkor och riven Grana Padano |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Stekta Bao buns fylld med ostronskivling, pak choi, ost, sesamfrön, koriander samt soja och vitlöksdressing samt jasminris |
160 kr
|
|
| Dagens sallad med sesam och chili sotad tonfiskfilé, avokado, sojabönor, plommontomater, picklad rödlök, srirachadressing, krispig sallad |
160 kr
|
|
Onsdag 20 maj |
||
| Pepparfärsbiff med rödvinssås och tzatziki serveras med rostade morötter och kulpotatis |
160 kr
|
|
| Ugnsbakad havskattsfilé med dill och stenbitsrom, cremé-fraichesås, broccoli och kokt färskpotatis |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Salladskåldolmar fylld med qournfärs, lök, avorisris serveras med gräddsås och rårörda lingon |
160 kr
|
|
| Dagens sallad med sesam och chili sotad tonfiskfilé, avokado, sojabönor, plommontomater, picklad rödlök, srirachadressing, krispig sallad |
160 kr
|
|
Torsdag 21 maj |
||
| Grillad pluma toppad med chimichurri och vitlökssky, ugnsbakad tomat serveras med kryddig klyftpotatis |
160 kr
|
|
| Halstrad gravad laxfilé med citroncremé, finstrimlad salladslök och dillstuvad färskpotatis |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Mozzarellagratinerad cannelloni fylld med ricotta och spenat, soltorkad tomatsås, ruccola och oliver |
160 kr
|
|
| Dagens sallad med sesam och chili sotad tonfiskfilé, avokado, sojabönor, plommontomater, picklad rödlök, srirachadressing, krispig sallad |
160 kr
|
|
Fredag 22 maj |
||
| Ölbrässerad högrev med choronsås, skysås, haricorts verts serveras med ugnsbakad färskpotatis |
160 kr
|
|
| Havets Wallenbergare med brynt smör, färskriven pepparrot, gröna ärtor och potatispuré |
160 kr
|
|
| Dagens sallad med sesam och chili sotad tonfiskfilé, avokado, sojabönor, plommontomater, picklad rödlök, srirachadressing, krispig sallad |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Mozzarellagratinerad cannelloni fylld med ricotta och spenat, soltorkad tomatsås, ruccola och oliver |
160 kr
|
|