Lunch

Välkommen till Restaurang Kungliga

Måndag 13 april

Pepparkryddad fläskkotlettrad med dragon och dijonsenapsås, rostad blomkål och stekt potatis
160 kr
Pocherad sejfilé med ägg och pepparrotssås toppad med dill och persilja, morötter och kokt riven potatis
160 kr
Vegetariskt: Vegobiffar fylld med gruyéreost och chiliflakes serveras med tomat, bönor och linsgryra
160 kr
Dagens sallad: Buffelmozzarellaost med tomat, kapria, melon, basilika och mynta, balsamicovinägrett, rödlök, ruccola och frissésallad
160 kr

Tisdag 14 april

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
160 kr
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
160 kr
Sotad kapkummelfilé med vitvin och ramslöksås, tomatconcasé dillkokt färskpotatis
160 kr
Dagens sallad: Buffelmozzarellaost med tomat, kapria, melon, basilika och mynta, balsamicovinägrett, rödlök, ruccola och frissésallad
160 kr
Vegetariskt: Lasagne med quornfärs, spenat, soltorkad tomat toppad med ramslök och Grana Padano
160 kr

Onsdag 15 april

Stekt panerad kycklingklubbfilé med chimichurri, skysås och grönsaker samt stekt kulpotatis
160 kr
Stekta strömmingsflundror fylld med anjovis toppad med brynt dillsmör, citronklyfta och potatispuré
160 kr
Vegetariskt: Frasig pankopanerad kronärtskocka och ugnsgrillad paprika, gremolata och rissonisallad
160 kr
Dagens sallad: Buffelmozzarellaost med tomat, kapria, melon, basilika och mynta, balsamicovinägrett, rödlök, ruccola och frissésallad
160 kr

Torsdag 16 april

Biffteki Grekisk nötfärsbiff tzatziki och oliver samt kryddig lök och klyftpotatis
160 kr
Ugnsbakad koljafilé med räkor, örtsås, sparris serveras med gnocchi
160 kr
Vegetariskt: Tortellini fylld med ricotta och spenat med gorgonzolasås, broccoli, zucchini och ost
160 kr
Dagens sallad: Buffelmozzarellaost med tomat, kapria, melon, basilika och mynta, balsamicovinägrett, rödlök, ruccola och frissésallad
160 kr

Fredag 17 april

Helstekt ryggbiff Provencalé med rödvinssås, baconlindad haricorts verts, ugnsgrillad tomat, vitlökssmör samt råstekt potatis
160 kr
Fisk och skaldjursquneller med dill och hummersås, broccoli och basmatiris
160 kr
Vegetariskt: Tortellini fylld med ricotta och spenat med gorgonzolasås, broccoli, zucchini och ost
160 kr
Dagens sallad: Buffelmozzarellaost med tomat, kapria, melon, basilika och mynta, balsamicovinägrett, rödlök, ruccola och frissésallad
160 kr
Lunchen är öppen mellan 11.00-14.00