Måndag 16 juni |
||
---|---|---|
Pasta Alfredo med kyckling riven Grana Padano och sockerärtssallad |
160 kr
|
|
Sesambakad Norsk fjordlax med teriyakisås och asiatiska grönsaker jasminris |
160 kr
|
|
Ugnsbakad blomkål med hyvlad mandel, brynt smör och risoni med spenat |
160 kr
|
|
Varmrökt laxsallad med kronärtskocka, ägg, rädisor, tomat, bulgur och sås verté |
160 kr
|
|
Tisdag 17 juni |
||
Coq au vin kycklinlårfilé kokt i rödvin med rökt sidfläsk, champinjoner, lök serveras med ris |
160 kr
|
|
Nystekta strömmingsflundror med skirat smör, citron, potatispuré och lingon |
160 kr
|
|
Dagens husmanskost Vaggeryds isterband med persiljestuvad färskpotatis och inlagda rödbetor |
160 kr
|
|
Vegetariskt: Rödbetsbiffar med fetaost, gurkyoghurt, quinoasallad och rostade pumpafrön |
160 kr
|
|
Varmrökt laxsallad med kronärtskocka, ägg, rädisor, tomat, bulgur och sås verté |
160 kr
|
|
Onsdag 18 juni |
||
Nattbakad fläskkarré med Café de Parissås, haricort vertssallad , rostad potatis |
160 kr
|
|
Pocherad koljafilé med citron och gräslökssås, tomat och kaprissallad samt färskpotatis |
160 kr
|
|
Vegetariskt: Burrito med sojafärs och svarta bönor, mozzarellaost och tomatsås |
160 kr
|
|
Varmrökt laxsallad med kronärtskocka, ägg, rädisor, tomat, bulgur och sås verté |
160 kr
|
|
Torsdag 19 juni |
||
Grillad majskycklingfilé i skivor med Ceasardressad färskpotatissallad och sommarprimörer |
160 kr
|
|
Ugnsbakad laxfilé med hollandaisesås och dillslungad färskpotatis, primörer |
160 kr
|
|
Vegetariskt: Broccolipaj serveras med grekisk sallad, oliver, fetaost, tomat, lök |
160 kr
|
|
Varmrökt laxsallad med kronärtskocka, ägg, rädisor, tomat, bulgur och sås verté |
160 kr
|
|
Fredag 20 juni |
||
Midsommarafton stängt och vi dansar kring stången och äter jordgubbar! |
160 kr
|