Lunch

Välkommen till Restaurang Kungliga

Måndag 16 juni

Pasta Alfredo med kyckling riven Grana Padano och sockerärtssallad
160 kr
Sesambakad Norsk fjordlax med teriyakisås och asiatiska grönsaker jasminris
160 kr
Ugnsbakad blomkål med hyvlad mandel, brynt smör och risoni med spenat
160 kr
Varmrökt laxsallad med kronärtskocka, ägg, rädisor, tomat, bulgur och sås verté
160 kr

Tisdag 17 juni

Coq au vin kycklinlårfilé kokt i rödvin med rökt sidfläsk, champinjoner, lök serveras med ris
160 kr
Nystekta strömmingsflundror med skirat smör, citron, potatispuré och lingon
160 kr
Dagens husmanskost Vaggeryds isterband med persiljestuvad färskpotatis och inlagda rödbetor
160 kr
Vegetariskt: Rödbetsbiffar med fetaost, gurkyoghurt, quinoasallad och rostade pumpafrön
160 kr
Varmrökt laxsallad med kronärtskocka, ägg, rädisor, tomat, bulgur och sås verté
160 kr

Onsdag 18 juni

Nattbakad fläskkarré med Café de Parissås, haricort vertssallad , rostad potatis
160 kr
Pocherad koljafilé med citron och gräslökssås, tomat och kaprissallad samt färskpotatis
160 kr
Vegetariskt: Burrito med sojafärs och svarta bönor, mozzarellaost och tomatsås
160 kr
Varmrökt laxsallad med kronärtskocka, ägg, rädisor, tomat, bulgur och sås verté
160 kr

Torsdag 19 juni

Grillad majskycklingfilé i skivor med Ceasardressad färskpotatissallad och sommarprimörer
160 kr
Ugnsbakad laxfilé med hollandaisesås och dillslungad färskpotatis, primörer
160 kr
Vegetariskt: Broccolipaj serveras med grekisk sallad, oliver, fetaost, tomat, lök
160 kr
Varmrökt laxsallad med kronärtskocka, ägg, rädisor, tomat, bulgur och sås verté
160 kr

Fredag 20 juni

Midsommarafton stängt och vi dansar kring stången och äter jordgubbar!
160 kr
Lunchen är öppen mellan 11.00-14.00