Lunch
Välkommen till Restaurang Kungliga
Måndag 25 maj |
||
|---|---|---|
| Apelsin och svartpepparrubbad kycklingklubbfilé med skysås, haricorts verts och jasminris |
160 kr
|
|
| Stekt pankopanerad tilapiafilé med dill och limemajonnäs, broccoli och kokt färskpotatis |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Chili sin carne med quornfärs, paprika, vita bönor och tomat serveras med gräddfil, ris och nachochips |
160 kr
|
|
| Dagens sallad: Serranoskinka, coppa di pama, burrata, grön sparris, oliver, tomater, krispsallad och balsamicovinägrett |
160 kr
|
|
Tisdag 26 maj |
||
| Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon |
160 kr
|
|
| Stekt fläsk med löksås och färskpotatis |
160 kr
|
|
| Blomkålspuréöverbakad kapkummelfilé toppad med saltrostade solros och pumpakärnor, gräslökssås och krossad kokt potatis |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Tempurapanerad broccoli, blomkål och morötter med koriander, vitlök, srirachadressing och risnudelsallad |
160 kr
|
|
| Dagens sallad: Serranoskinka, coppa di pama, burrata, grön sparris, oliver, tomater, krispsallad och balsamicovinägrett |
160 kr
|
|
Onsdag 27 maj |
||
| Italienska nötfärsjärpar fylld med Grana Padano, soltorkade tomater och basilikagräddsås serveras med potatispuré |
160 kr
|
|
| Pasta med lax, bladspenat, dill, citron och vitvinssås och riven parmesanost |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Halstrad halloumi med granatäpple, päron, yoghurt, grillade grönsaker och bulgursallad |
160 kr
|
|
| Dagens sallad: Serranoskinka, coppa di pama, burrata, grön sparris, oliver, tomater, krispsallad och balsamicovinägrett |
160 kr
|
|
Torsdag 28 maj |
||
| Soja, ingefära och honungsbräserad revben med teriyakisås, pak choi, morötter och basmatiris |
160 kr
|
|
| Vitvinspocherad sejfilé med chipotle marinerade räkor, tomatsmörsås och buljongkokt pärlcouscous |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Tortellini och gnocchi med tryffelsås, ostronskivling, tomat, spenat och Grana padanoflakes |
160 kr
|
|
| Dagens sallad: Serranoskinka, coppa di pama, burrata, grön sparris, oliver, tomater, krispsallad och balsamicovinägrett |
160 kr
|
|
Fredag 29 maj |
||
| Sotad flankstek med rödvinssås, ramslöksbearnaisesås, rostade morötter och kryddiga potatishalvor |
160 kr
|
|
| Fisk och skaldjursbullar med dill, pepparrot och hummersås, gröna ärtor och kokt riven potatis |
160 kr
|
|
| Dagens sallad: Serranoskinka, coppa di pama, burrata, grön sparris, oliver, tomater, krispsallad och balsamicovinägrett |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Tortellini och gnocchi med tryffelsås, ostronskivling, tomat, spenat och Grana padanoflakes |
160 kr
|
|
Lunchen är öppen mellan 11.00-14.00