Måndag 29 juni |
||
|---|---|---|
| Kryddstekt biffstroganoff med paprika, lök, champinjoner, vitlök, saltgurka serveras med gräddfil och basmatiris |
160 kr
|
|
| Stekt västerbottenostpanerad tilapiafilé med kall gräslök och stenbitsromsås, broccoli och dillkokt färskpotatis |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Krämig risotto med sparris, semitorkade tomater och champinjoner, Grana Padano |
160 kr
|
|
| Dagens sallad: Sesamkryddad halstrad tonfisk med ägg, avokado, sojabönor, kimchi, sushiris, chilidressing |
160 kr
|
|
Tisdag 30 juni |
||
| Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon |
160 kr
|
|
| Stekt fläsk med löksås och kokt potatis |
160 kr
|
|
| Pestoöverbakad kapkummelfilé med tomatcréme-fraichesås, zucchini samt potatispuré |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Stekt solrospanerad halloumiost med mynta och granatäppleyoghurt, ruccola, grönkål, pärlcouscoussallad |
160 kr
|
|
| Dagens sallad: Sesamkryddad halstrad tonfisk med ägg, avokado, sojabönor, kimchi, sushiris, chilidressing |
160 kr
|
|
Onsdag 1 juli |
||
| Panko och kokospanerad kycklinglårfilé med sweet chiliaioli, sojasås, sojabönor och jasminris |
160 kr
|
|
| Sotad sejfilé med dill och citrussmörsås, strimlad savoykål, fänkål och ramslöksslungad kokt färskpotatis |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Råraka med tångkaviar, cremé-fraiche, hackad rödlök, gräslök och citron |
160 kr
|
|
| Dagens sallad: Sesamkryddad halstrad tonfisk med ägg, avokado, sojabönor, kimchi, sushiris, chilidressing |
160 kr
|
|
Torsdag 2 juli |
||
| Honung, vitlök och rosmaringlaserad revbensspjäll med chipotleysky, majskolv och klyftpotatis |
160 kr
|
|
| Krämig pasta med lax, räkor, purjolök, dill och sparrissås toppas med Grana Padano |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Falafel fylld med fetaost servera med chili och honungsyoghurt samt buljongkokt bulgur |
160 kr
|
|
| Dagens sallad: Sesamkryddad halstrad tonfisk med ägg, avokado, sojabönor, kimchi, sushiris, chilidressing |
160 kr
|
|
Fredag 3 juli |
||
| Helstekt flankstek med tryffelsmaksatt bearnaisesås, rödvinssås, ugnsbakad tomat, vaxbönor och stekta potatishalvor |
160 kr
|
|
| Fisk och skaldjursquneller med hummersås, blomkålspuré och kokt riven potatis |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Falafel fylld med fetaost servera med chili och honungsyoghurt samt buljongkokt bulgur |
160 kr
|
|
| Dagens sallad: Sesamkryddad halstrad tonfisk med ägg, avokado, sojabönor, kimchi, sushiris, chilidressing |
160 kr
|
|