Lunch

Välkommen till Restaurang Kungliga

Måndag 29 juni

Kryddstekt biffstroganoff med paprika, lök, champinjoner, vitlök, saltgurka serveras med gräddfil och basmatiris
160 kr
Stekt västerbottenostpanerad tilapiafilé med kall gräslök och stenbitsromsås, broccoli och dillkokt färskpotatis
160 kr
Vegetariskt: Krämig risotto med sparris, semitorkade tomater och champinjoner, Grana Padano
160 kr
Dagens sallad: Sesamkryddad halstrad tonfisk med ägg, avokado, sojabönor, kimchi, sushiris, chilidressing
160 kr

Tisdag 30 juni

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
160 kr
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
160 kr
Pestoöverbakad kapkummelfilé med tomatcréme-fraichesås, zucchini samt potatispuré
160 kr
Vegetariskt: Stekt solrospanerad halloumiost med mynta och granatäppleyoghurt, ruccola, grönkål, pärlcouscoussallad
160 kr
Dagens sallad: Sesamkryddad halstrad tonfisk med ägg, avokado, sojabönor, kimchi, sushiris, chilidressing
160 kr

Onsdag 1 juli

Panko och kokospanerad kycklinglårfilé med sweet chiliaioli, sojasås, sojabönor och jasminris
160 kr
Sotad sejfilé med dill och citrussmörsås, strimlad savoykål, fänkål och ramslöksslungad kokt färskpotatis
160 kr
Vegetariskt: Råraka med tångkaviar, cremé-fraiche, hackad rödlök, gräslök och citron
160 kr
Dagens sallad: Sesamkryddad halstrad tonfisk med ägg, avokado, sojabönor, kimchi, sushiris, chilidressing
160 kr

Torsdag 2 juli

Honung, vitlök och rosmaringlaserad revbensspjäll med chipotleysky, majskolv och klyftpotatis
160 kr
Krämig pasta med lax, räkor, purjolök, dill och sparrissås toppas med Grana Padano
160 kr
Vegetariskt: Falafel fylld med fetaost servera med chili och honungsyoghurt samt buljongkokt bulgur
160 kr
Dagens sallad: Sesamkryddad halstrad tonfisk med ägg, avokado, sojabönor, kimchi, sushiris, chilidressing
160 kr

Fredag 3 juli

Helstekt flankstek med tryffelsmaksatt bearnaisesås, rödvinssås, ugnsbakad tomat, vaxbönor och stekta potatishalvor
160 kr
Fisk och skaldjursquneller med hummersås, blomkålspuré och kokt riven potatis
160 kr
Vegetariskt: Falafel fylld med fetaost servera med chili och honungsyoghurt samt buljongkokt bulgur
160 kr
Dagens sallad: Sesamkryddad halstrad tonfisk med ägg, avokado, sojabönor, kimchi, sushiris, chilidressing
160 kr
Lunchen är öppen mellan 11.00-14.00