Måndag 11 maj |
||
|---|---|---|
| Flygande Jacob med kyckling, bacon, jordnötter, banan, chiligräddsås och kokt ris |
160 kr
|
|
| Halstrad lättgravad koljafilé med krasse och sparrissmörsås, broccoli och kokt riven potatis |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Tortellini fylld med ricotta och spenat, ostsås, vitlöksstekt ostronskivling och sparris |
160 kr
|
|
| Dagens sallad: Varmrökt laxfilé med kapris, ägg, cocktailtomater, sparris, sauce verte och citronmarinerad färskpotatis |
160 kr
|
|
Tisdag 12 maj |
||
| Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon |
160 kr
|
|
| Stekt fläsk med löksås och kokt potatis |
160 kr
|
|
| Pasta med Vannameiräkor, musslor samt vitlök, basilika och tomatsås toppad med Grana Padano |
160 kr
|
|
| Dagens sallad: Varmrökt laxfilé med kapris, ägg, cocktailtomater, sparris, sauce verte och citronmarinerad färskpotatis |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Öppen lasagne med qournfärssås, tomatconcassé, fetaost och örtolja |
160 kr
|
|
Onsdag 13 maj |
||
| Soltorkad tomat och parmesanfyllda nötfärsjärpar med salvia och olivsky, zucchini och champinjonrisotto |
160 kr
|
|
| Stekt panko och kokospanerad tilapiafilé med lime, koriander, currymajonnäs, tunnskivade morötter, färskpotatis |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Frasiga minivårrullar med sweetchilidressing, avokado, kimchi, sojabönor med sesamstekt jasminris |
160 kr
|
|
| Dagens sallad: Varmrökt laxfilé med kapris, ägg, cocktailtomater, sparris, sauce verte och citronmarinerad färskpotatis |
160 kr
|
|
Torsdag 14 maj |
||
| Kristi himmelfärsdag öppet och vi serverar lättare lunch |
160 kr
|
|
| Cafét och poolen är öppen, Kaffe med fika och glass till försäljning |
40 kr
|
|
Fredag 15 maj |
||
| Stekt panerad fläskschnitzel fylld med ost och skinka, rödvinssås, gröna ärtor och stekt kulpotatis |
160 kr
|
|
| Pocherad lättrimmad kapkummelfilé med brynt smör, färskriven pepparrot, slanggurka, purjolök och potatispuré |
160 kr
|
|
| Vegetariskt: Tortellini fylld med ricotta och spenat, ostsås, vitlöksstekt ostronskivling och sparris |
160 kr
|
|
| Dagens sallad: Varmrökt laxfilé med kapris, ägg, cocktailtomater, sparris, sauce verte och citronmarinerad färskpotatis |
160 kr
|
|