Lunch
Välkommen till Restaurang Kungliga
Måndag 20 maj |
||
|---|---|---|
| Bakad långafilé med färskpoatatissallad, rädisor, dill, sockerärtor samt pepparrotsdipp |
145 kr
|
|
| Pestokyckling med tomatrisoni, rostad zucchini och spenat oxh mojo-rojosås |
145 kr
|
|
| Vegetariskt: Tomat och basilikasallad med burrata och olivolja |
145 kr
|
|
| Dagens hälsosallad |
145 kr
|
|
Tisdag 21 maj |
||
| Raggmunk med stekt skivat fläsk och rårörda lingon |
145 kr
|
|
| Västerbottenostgratinerad torskfilé med färskpotatis och primörer |
145 kr
|
|
| Vegetariskt: Fänkålsrisotto med rostade pumpakärnor och färskriven parmesanost |
145 kr
|
|
| Dagens sallad |
145 kr
|
|
Onsdag 22 maj |
||
| Klassisk pannbiff med karamelliserad med gräddsås och lingon och potatis |
145 kr
|
|
| Pocherad koljafilé med rostad sötpotatis marinerad svartrot samt gräslökscreme-fraiche |
145 kr
|
|
| Vegetariskt: Kikärtsbiff med myntayoghurt och oliv-paprikacous-cous |
145 kr
|
|
| Dagens hälsosallad |
145 kr
|
|
Torsdag 23 maj |
||
| Grillad rostbiff med krämig potatissallad, purjolök och rostad lök |
145 kr
|
|
| Ugnsbakad västerhavssejfilé med citron och dill, kronärtskocksbarigoule och bulgursallad |
145 kr
|
|
| Vegetariskt: Gnocchi med Karl-Johansvamp och svartkål |
145 kr
|
|
| Dagens hälsosallad |
145 kr
|
|
Fredag 24 maj |
||
| Nattbakad högrev med rödkålsslaw, rödvinssås och saltrostad färskpotatis |
145 kr
|
|
| Skaldjurspasta med heta räkor, musslor, vitvin, scharlottenlök och saffransaioli |
145 kr
|
|
| Vegetariskt: Pastagratäng med zucchini, mozzarellaost, tomatsås och picklad lök |
145 kr
|
|
| Dagens hälsosallad |
145 kr
|
|
Lunchen är öppen mellan 11.00-14.00